وصفات حلى سهل وسريع البسيطة هي الحلويات التي تبحث عنها أغلب ربات البيوت، حيث بإمكانهن تحضيرها خلال وقت قصير للزيارات السريعة، واليوم سنتعرف على طريقة حلى سهل وسريع بدون بسكوت.
مكونات حلى سهل وسريع بدون بسكوت:
كوب ونصف من جوز الهند
نصف كوب من الطحين
بيضة واحدة
نصف كوب من السكر
كوب من الحليب السائل
نصف كوب من الزيت
ملعقة صغيرة من الفانيلا
ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
قطر -حسب الرغبة-
للشوكولاتة:
كوب من السكر الناعم
علبة من القشطة
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
طريقة تحضير حلى سهل وسريع بدون بسكوت:
نخلط جوز الهند والطحين والبيض والسكر والحليب السائل والزيت والبيكنج باودر جيداً مع بعضهم البعض، حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
نمد العجينة في الصينية، ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعة. نخرجها من الفرن، ونضع عليها القطر، ونتركها حتى تبرد.
نخلط السكر والقشطة وبودرة الكاكاو جيداً مع بعضهم البعض، ونضعها على وجه الصينية، ومن ثم في الثلاجة حتى تبرد.
